Сушка, пролечка, и хранение (метод с использованием бумажных пакетов)

Есть множество методов сушки и пролечки растений, я всего лишь собираюсь описать то, как это делаю я. Во-первых, хотелось бы сказать, что то, как шишки высыхают, зависит от сорта: некоторые, высыхая, становятся плотными и твердыми, некоторые – мягкими, и пушистыми. У каждого из существующих способов сушки травы есть свои плюсы. Вот мой способ.

Я делаю так:

• Когда растение созрело, и готово к сбору урожая, срежьте его, и повесьте вверх ногами в темном и сухом месте.

• Удалите все лопухи, и прочие крупные листья.

• Пусть растения повисят дня три, или, пока шишки не станут снаружи сухими на ощупь. Можете слегка сжать шишку, вы должны почувствовать, что внутри она все еще мягкая и влажная.

• Удалите все шишки с растения, затем обрежьте, и остригите их, как обычно. Получившиеся отходы – отличный материал для приготовления экстрактов типа масла или гаша!

• Затем я кладу шишки на перевернутые пустые картонные коробки из-под пива в темном и сухом месте, чтобы они могли продолжать потихоньку сохнуть.

• Мне нравится ежедневно переворачивать шишки, пока они не высохнут практически до хруста, иногда на это требуется больше недели, если шишка или кола очень большая. Как обычно, можете слегка сжать шишку, чтобы убедиться, что она сухая внутри.

• Когда шишки на коробках высохнут, поместите их в бумажные пакеты. Мне нравятся большие бумажные пакеты, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов. Поместите примерно на три дюйма шишек на дно пакета, и заверните верх, как будто это сверток с обедом.

• Открывайте пакет один-два раза в день, перемешивая и перетряхивая шишки. Влага из шишек будет выделяться изнутри на поверхность, и там высыхать. Так обеспечивается медленное высыхание, в результате которого получается хороший, мягкий продукт.

• Когда шишки в бумажных пакетах высохнут, я их помещаю в пластиковые зип-лок пакеты на два-три дня.

• Следите за шишками, не станут ли они опять влажными, и не запотеет ли пакет, в который их положили. Это значит, что они не просохли, и их нужно опять поместить в бумажный пакет для досыхания. Верный способ проверить, полностью ли высохла шишка – согнуть ее. Если стебель внутри нее при этом хрустнет, значит, она высохла. Если стебель гнется без хруста, и не трескается, это довольно точный симптом того, что внутри шишки до сих пор остается влага.

• После того, как вы убедитесь в том, что шишки высохли, оставив их в пластиковых пакетах на два-три дня, можете поместить их для пролечки в банки с завинчивающимися крышками. Этот метод устраняет необходимость ежедневного открывания банок, и дает высохнуть избыточной влаге, образовывающейся на стекле. Я заметил, что, если за банкой не следить, легко появляется плесень.

• Теперь, когда все окончательно высохло, я пакую свою траву в подходящие по размеру пакеты, и храню в tupperware’вских пластиковых пищевых контейнерах, которые помещаю в морозилку. Предупреждаю, если ваша ганджа не до конца высохла, она может покрыться плесенью, и испортиться в морозилке, если вы не убедитесь, что все абсолютно готово для такого хранения.

• Если вы решите положить свои шишки в банки, я бы посоветовал продолжать проверять банки ежедневно неделю или две, пока не будете уверены, что они высохли. Затем можете герметично закрыть и спрятать банки в безопасное и темное место на черный день.

• Теперь можете открывать банки по одной, и наслаждаться. Я нашел, что шишки, хранящиеся в банках по полгода и больше, хорошо пролечиваются, и великолепны на вкус, хотя, те, что хранятся в герметичных банках больше года, вообще изумительны.

Источник: overgrow.com by Leaf
Перевод: Thorny
© Общество Любителей Конопли